Комплексні обстеження чоловіків, жінок та дітей

Щорічні обстеження - запорука здорового, а від так щасливого життя кожної сім'ї

Програма контролю та раннього виявлення гіпертонічної хвороби #тиск_ОК

Рівень артеріального тиску – це показник, який треба тримати під контролем завжди

Рентген обстеження дозволяє точно оцінити стан легень

Рентгенографія показує усі без вийнятку захворювання:від пневмонії до онкології

Щороку УЗД до 40 років

Щороку УЗД до 40 років, мамографія після 40 років для раннього виявлення раку грудних залоз

Показ дописів із міткою дієта. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою дієта. Показати всі дописи

2016/09/16

Правильне харчування при гіперурикемії, подагрі.

Гіперурикемія – підвищений вміст сечової кислоти, виявляється за допомогою біохімічного аналізу крові. Причини захворювання можуть бути різними: порушення обміну речовин в організмі, метаболічні проблеми, а також порушена робота нирок. До факторів ризику відносять: атеросклероз, діабет, гіпертонію.

На фоні цього захворювання починається процес утворення піску в нирках. Правда, доволі часто недуга протікає і без очевидних симптомів.
Подагра – захворювання обміну речовин, при якому солі сечової кислоти відкладаються в суглобах, і, як і при гіперурикемії, наявний підвищений вміст сечової кислоти у крові. Зловживання алкоголем та жирною їжею – основна причина загострення цього захворювання. Тому саме цих двох факторів треба якнайшвидше позбутися. Найбільше недуга дошкуляє суглобам, сухожиллю та хрящам.

Медикаментозне лікування згаданих захворювань ефективніше в поєднанні з відповідною дієтою, яку додаємо:

Правильне харчування при гіперурикемії, подагрі
Виключити
  • М’ясо молодих тварин, м’ясні копченості та консерви, печінку, нирки, мозок, язик, холодці.
  • Жирну, солону, копчену рибу, рибні консерви, ікру риб, заливну рибу.
  • Бульйони, відвари, екстракти, супи (м’ясні, рибні, курячі, грибні).
  • Щавель, шпинат, цвітну і брюсельську капусту, салат, ревень, гриби.
  • Прянощі: перець, хрін, гірчицю.
  • Алкогольні напої (особливо пиво, вино).
  • Кремові торти, тістечка, шоколад, какао.
  • Продукти, що містять консерванти (консерви, соки, солодкі води).
  • Бобові: сочевицю, горошок, біб, квасолю, спаржу, сою.
  • Малину, інжир, виноград і всі продукти з винограду (ізюм, вина, коньяк тощо).
Обмежити
  • Відварене м’ясо (150 г, до 2 разів на тиждень): домашню птицю, кролика, яловичину, баранину.
  • Відварену рибу нежирних сортів (160–170 г, до 2 разів на тиждень).
  • Зелену цибулю, петрушку, спаржу, селеру, перець, редиску, ріпу, баклажани, помідори (до 2–3 шт. на тиждень).
  • Соління й маринади, соуси та прянощі, у т.ч. томатну пасту, кетчуп.
  • Горіхи (кедрові, мигдаль, фісташки, фундук) і насіння.
  • Вироби з листкового і здобного тіста, білий хліб.
  • Міцний чай, каву, какао.
  • Сливи, авокадо.
  • Яйця (1 в день) – будь-якої кулінарної обробки або у стравах.
  • Солоні та гострі сири.
Дозволити
  • Супи: вегетаріанські (овочеві, картопляні, з додаванням круп), холодні (окрошку, борщ), молочні, фруктові, борщі.
  • Молочні продукти: молоко, кисломолочні напої, сир і страви з нього, сметану, него- стрий сир.
  • Крупи, макаронні вироби – будь-які, в помірній кількості.
  • Овочі в необмеженій кількості, сирі або в будь-якій кулінарній обробці, ікру (овоче- ву, кабачкову, баклажанну), страви з картоплі.
  • Фрукти, сухофрукти і ягоди в будь-якому вигляді (крім нерекомендованих).
  • Солодкі страви та солодощі: нешоколадні цукерки, варення, мед, мармелад, пасти- лу, зефір, креми, морозиво.
  • Напої: зелений чай, неміцну каву з молоком, відвари шипшини, пшеничних висівок, соки фруктів, ягід, овочів, морси, киселі, квас, компоти, особливо з брусниці та журавлини.
  • Лужні мінеральні води, слабомінералізовані («Нафтуся», «Єсентуки №17», «Лужанська», «Боржомі», «Поляна Квасова»).
  • Соуси на овочевому відварі (томатний, сметанковий, молочний) і прянощі (лимон- ну кислоту, ванілін, корицю).
  • Приправи: оцет, лавровий лист, кріп, лимонний сік.
  • Хліб (пшеничний і житній сірий); різну випічку, в т.ч. вироби з висівками.
  • Олію (корисна оливкова, лляна), масло (вершкове, коров’яче топлене).
  • Сало, свинячий жир, кров’яну ковбасу.
Норма сечової кислоти
  • Діти до 14 років – 120–320 мкмоль/л
  • Жінки – 150–350 мкмоль/л
  • Чоловіки – 210–420 мкмоль/л

Записатись на прийом Ви можете за телефонами:
(032) 295-4-000
(067) 295-4-000
(095) 295-4-000
або  електронною формою
Більше інформації про МЦ Св.Параскеви:
www.medcenter.lviv.ua

2016/07/27

Дієта при дерматологічних захворюваннях

Харчування часто стає причиною загострення ряду хронічних захворювань шкіри, таких як атопічний дерматит (нейродерміт, атопічна екзема), алергічний дерматит, токсикодермія, псоріаз та ряду інших. Для ефективного лікування та профілактики цих захворювань дуже важливо встановити, які саме продукти провокують загострення.
З метою виявлення «причинних» харчових алергенів рекомендовано вести протягом певного часу харчовий щоденник – зошит, в якому необхідно занотовувати інформацію про склад спожитих продуктів, час прийому їжі та своє самопочуття протягом доби.

Щоб визначити алергенний продукт у своєму раціоні, пацієнт спочатку повинен дотримуватися дієти з виключенням всіх традиційних алергенів. Перелік дозволених продуктів обмежують за рекомендацією лікаря. Для дітей термін такої дієти має складати 7–10 днів, для дорослих – 14–21 день.

Після цього можна перейти до наступної фази – поступового введення нових продуктів із розрахунку – один новий продукт кожні 2–3 дні. Всі дані про спожиті продукти та самопочуття скрупульозно записують у харчовий щоденник. Таким чином можна буде встановити наявність алергічної реакції на той чи інший продукт у конкретного пацієнта.
Виключити з раціону
спеції, страви з високим вмістом солі
оцет, гірчицю, майонез, копчені вироби
маринади, консерви, харчові напівфабрикати
м’ясні бульйони
шоколад, цукерки, каву
алкоголь, газовані безалкогольні напої
3 обережністю вживатицитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути та ін.)
горіхи (фундук, мигдаль, арахіс)
рибу та рибні продукти
яйця, молоко цільне, мед
птицю (гуску, качку, індичку та ін.) і вироби з них
хрін, редиску, баклажани, помідори, гриби
полуниці, суниці, дині, ананаси, кавуни
Можна споживатим’ясо яловиче (нежирне, відварне)
яблука, груші (печені)
супи: круп’яні, овочеві (на вторинному бульйоні)
картоплю (відварну)
масло вершкове, олію: оливкову, соняшникову
каші: гречану, вівсяну, рисову
кисломолочні продукти (одноденні)
компоти з яблук, слив, сухофруктів
білий нездобний хліб


Записатись на прийом Ви можете за телефонами:
(032) 295-4-000
(067) 295-4-000
(095) 295-4-000
або  електронною формою
Більше інформації про МЦ Св.Параскеви:
www.medcenter.lviv.ua

2016/02/17

Цукор: користь і шкода одночасно

Працюючи активно, розумово чи фізично, упродовж дня, ми часто відчуваємо, що нашому організму негайно потрібна глюкоза, і вже після споживання кількох цукерок тішимо себе, мовляв, ось воно просвітління, енергія. Проте солодощі можна було б легко замінити бананом чи кількома фініками, а користі отримали б у рази більше.
В середньому ми щодня споживаємо 22 чайні ложечки цукру. Проте добова норма залежить від віку, маси тіла та важкості праці:
  • Для людей з нормальною масою тіла 50 г (10 чайних ложечок, в одній ч. л. без чубка – 5 г).– Для людей, які мають зайву вагу і ожиріння, – 25 г, тобто 5 чайних ложечок.
  • Для чоловіків віком від 19 до 30 років – 60 г; від 30 до 55 – 55 г (11 чайних ложечок).
  • Для жінок віком від 19 до 30 років – 50 г цукру; після 50 – 40 г.
  • Для дітей 1–3 років – від 50 г цукру; від 11 до 17 років – до 75 г.
(Джерело – підручник «Дієтологія» за редакцією проф. Н. В. Харченко, 2012 рік).

Топ-четвірка найбільш цукровмісних продуктів, від споживання яких варто відмовитися насамперед:
  • Солодкі води.
  • Випічка, кондитерські вироби.
  • Десерти, морозиво.
  • Цукерки, солодощі тощо
Насправді загроза не в цукрі, адже в розумних кількостях цукор корисний і необхідний організму, справа в його кількості.

Зробіть 10-денну перерву від перевантаження організму цукром – і почуватиметеся значно краще.

Надмірне споживання цукру може призвести до:
  • Ожиріння.
  • Цукрового діабету 2-го типу.
  • Серцево-судинних захворювань.
  • Артеріальної гіпертензії.
  • Захворювання печінки.
  • Порушення роботи імунної системи.
  • Розвитку депресії і посилення стресу.
  • Старіння шкіри.
  • Карієсу.
  • Жовчнокам'яної хвороби.
  • Остеопорозу.
  • Артриту.
Після прийому продуктів з високим вмістом цукру варто через кілька годин випити кілька склянок води. Вода добре очищує організм від токсинів, цукру тощо.

Спершу, якщо Ви полюбляєте солодощі, буде важко відмовитися від цих спокус, проте їм легко можна знайти смачну заміну: сухофрукти, фініки, банани, не зашкодить і 2–3 ложечки меду.

Якщо маєте зайву вагу, вживайте природний замінник цукру – стевію, вона смачна і недорога, не підвищує рівень цукру у крові, тому її можна вживати хворим на діабет.
лікар-дієтолог Ольга Юріївна Муштрук

Згодом Ваша рука все рідше і рідше тягнутиметься до некорисних солодощів.

Відмовляйтесь від їжі, що завдає шкоди Вашому організму, адже він для Вас значно цінніший, ніж кількахвилинна насолода від смакування тортиком.


Автор лікар-дієтолог Муштрук О.Ю.

2015/11/19

10 порад від лікаря-дієтолога для тих, хто дбає про здорове харчування

  1. Пам’ятайте, що їжа не тільки є джерелом енергії, але й має лікувальні властивості.
  2. Потрошки виключайте з раціону білий цукор і вибілені крупи, а також борошно. У природі ці продукти не є білими! Замінюйте їх менш обробленими продуктами: білий цукор – медом або кленовим сиропом, замість кам’яної солі використовуйте морську сіль з морськими водоростями.
  3. Заправляйте салати не майонезом, а сумішами з оливкової олії, лимона та свіжої зелені.
  4. Пийте більше простої негазованої води. Ніколи не допускайте відчуття спраги. Ви відчуєте її відразу ж, коли процес зневоднення опанує організм на 80%. Для нормального функціонування організму на кожні 450 г маси тіла треба пити 14 мл води.
  5. Ранок обов’язково починайте зі склянки води. Сніданок – найважливіший прийом їжі, яка має забезпечити приблизно 25% загальної калорійності денного раціону. Без сніданку організм отримує стрес і починає використовувати енергію, яку одержав під час обіду та вечері для жирових запасів.
  6. Пам’ятайте: їсти треба тоді, коли ще не маєте сильного відчуття голоду. Тільки в тому випадку Ви можете їсти повільно, насолоджуючись смаком їжі.
  7. Якщо Ви підсмажуєте їжу, то використовуйте воду замість олії. При смаженні з’являються вільні радикали, які прискорюють старіння. Додавайте олію наприкінці тушкування або до готового продукту. Використовуйте олію нерафіновану, пробуйте різні олії: льняну, з гарбузового насіння, волоських горіхів.
  8. Старайтеся їсти 4–6 разів на день і в певну годину. Не пропускайте жодного прийому їжі. А от ввечері дайте можливість організму відпочити. Процес травлення – це також робота.
  9. Відмовтеся від таких звичок:
    – їсти, щоб вбити час;
    – їсти під час перегляду телевізійних програм;
    – їсти все, що лежить на тарілці;
    – з’їдати залишки з тарілок домочадців;
    – готувати багато страв і кожну куштувати;
    – усі трапези заїдати десертом.
  10. Бережіть і підтримуйте своє здоров’я!
    лікар-дієтолог Ольга Юріївна Муштрук

2015/03/13

Період змін на краще!

Весна – період відродження природи. І ми в цей час також прагнемо змін, оновлення та покращення своїх психічних та фізичних сил. Після довгої зими ми часто страждаємо від нестачі енергії та сезонної депресії. Багато з нас за зиму набирає зайвого «багажу», що теж часто засмучує.
Останнім часом я дедалі частіше чую від знайомих про те, що пора сідати на дієту, скидати зайве. Особисто я не є прихильником дієт, і жодного разу в житті не «сиділа» на дієті. Багато моїх друзів час від часу намагалися таким чином покращити свій вигляд, але я не пригадаю випадку, коли їм це вдавалося, принаймні надовго. Так, обмеження в їжі можуть знизити вагу тіла на короткий час, але чи додасть це Вам здоров’я, і чи вдасться зберегти результат? Швидше за все, що ні. Часами, в полоні бажання швидко позбутися того, що довго накопичувалося, ми шкодимо собі більше, ніж приносимо користі. На мою думку, справді дієвим може бути лише те, що можна перетворити на свій стиль життя і чого можна дотримуватися постійно. Отже, справді правильним рішенням є здорове харчування корисною, якісною і природною їжею. Проте слід пам’ятати, що здоровий спосіб життя – це не лише те, що ми їмо, це ще й те, скільки ми рухаємося. Життя – це рух! І це золоте правило стає все більш і більш актуальним із віком. Ви ніколи не будете здоровою, енергійною та життєрадісною людиною, якщо не будете фізично активним.

Хто має дітей, знає, що для них п’ять хвилин без руху – це майже фантастична річ. Діти постійно рухаються, майже всі дитячі ігри пов’язані з рухом. А хто з них не любить гратися на майданчику? Ця активність допомагає дітям формуватися та рости. Що старші ми стаємо, то менше в нашому житті руху. Якщо хочемо залишатися молодими, мусимо змінювати такий спосіб життя. Крім того, фізично активні люди почуваються більш щасливими, оскільки під час фізичних навантажень організм активно продукує гормони ендорфіни.

Отже, фізична активність дозволить Вам:
  • почуватися більш сильними та мати кращий вигляд (завдяки збільшенню тонусу м’язів);
  • бути в доброму настрої (стимулюючи виділення ендорфінів);
  • стати більш здоровими (через покращення стану серцево-судинної системи).
Хіба не цього Ви завжди прагнули?

Ірина Могиляк
Багато хто відхрещується від фізичних занять, вигадуючи десятки відмовок, щоб не робити певні вправи чи займатися якимось видом спорту. У своїх наступних публікаціях ми плануємо розповісти історії людей, які попри все захотіли бути активними і їм це вдалося. Чому і як вони почали займатися? Яких помилок припускалися? Які поради у них є для тих, хто лише розпочинає тренування? Сподіваємось, ці історії когось надихнуть, покажуть, що регулярні заняття спортом не вимагають надлюдських зусиль і насправді це під силу кожному з нас.

Будьте здорові!